Abbattitore Modi Active -40°+65°C 3 teglie GN2/3 plug-in ad aria R290 - Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione, mantenimento, essiccazione, lievitazione, cioccolato - Dim. (mm) 600×622×418 mm - Alim. Monofase
Marca: COLDLINE
Codice: W3AG
1.875,00 €
* IVA esclusa
Descrizione
Abbattitore multifunzione Modi versione Active 3 teglie GN2/3, range di temperatura -40°+65°C.
È dotato delle funzioni: abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato.
Sistema refrigerante plug-In con condensazione ad aria con gas refrigerante R290.
Touch screen 4,3 e modalità di funzionamento con ricette personalizzabili, a tempo o con sonda al cuore.
Ventilazione regolabile 25-100%. Resa abbattimento +90/+3°C - 7 Kg; resa surgelazione +90/-18°C - 3,5 Kg.
Classe climatica 5 heavy duty, sbrinamento ad aria forzata.
Spessore dell'isolamento 50 mm - HFO con elevate prestazioni isolanti e basso impatto ambientale (senza CFC, HCFC, HFC).
Guarnizione magnetica a tripla camera, facilmente sostituibile e sonda al cuore con connettore a vite.
Esterno e interno in acciaio inox AISI 304, finitura interna in tela di lino ad alta resistenza.
Dotazione: 4 posizioni per teglie GN2/3. Connessione ModBus/RTU Rs485 di serie.
Cosmo (Optional): connessione wi-fi per il monitoraggio da remoto tramite Cosmo App.
Se collegato via cavo a tavoli ed armadi Coldline svolge la funzione di hub per il monitoraggio da remoto delle apperecchiature collegate.
Funzioni
Abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato
Dotazione
Supporto a 4 posizioni GN2/3
Controllo
Display touch screen 4,3
Porte
Cerniere a sx - apertura 135°
Guarnizione porta
A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
Sonda
A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
Isolamento
Spessore 50 mm - CFC/HCFC free
Finitura interna/esterna
Esterno e interno in acciaio inox AISI 304
Angoli interni
Arrotondati per una facile pulizia, fondo diamantato
Cremagliere e Guide
Struttura in filo inox AISI 304
Piedini
In acciaio inox AISI 304, h 18 mm
DATI TECNICI
Capacità lorda 38 lt
Range temperatura -40°+65°C
Unità refrigerante Plug-In
Resa +90 / +3 7 Kg
Resa +90 / -18 3,5 Kg
Classe climatica 5
Gas refrigerante R290
Sbrinamento Ad aria forzata
Valvola Di espansione meccanica
Dimensioni (mm) 600×622×418 mm
Alimentazione 220-240 V - 50 Hz
Potenza assorbita 550 W
Corrente assorbita 2,8 A
Resa frigorifera 900 W*
* Evap. -10°C Cond. +45°C
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