+39 070 44350070 44350
: 0

Arrotondatrice a coclea per pizza - Può formare palline con porzioni di impasto da 50 g fino a 650 g - Produzione palline 1500 pezzi/h - Alimentazione Monofase - kW 0.37 - Peso (kg) 70 - Dimensioni (mm) 400x610x858

Marca: SIGMA

Codice: Sfera

Offerta valida fino al:
14 GENNAIO 2025
6.100,00
RISPARMI 1.650,00 €

4.450,00 €

* IVA esclusa

Descrizione


Sfera è l'arrotondatrice per pizza e per tutti i tipi di impasto da pane duro, morbido o umido. Viene utilizzata sia come macchina per pizzeria che nella panificazione. Può formare palline con porzioni di impasto da 50 g fino a 650 g. La macchina ha una produzione di palline di 1500 pezzi/h.

COME FUNZIONA
Il sistema di arrotondamento a coclea sfrutta la forza di gravità e la forza centrifuga limitando al minimo la pressione sulla pasta, ciò consente di non alterarne la temperatura e l'elasticità, evitandone quindi lo stress. È una meccanica semplice da usare e molto affidabile. Il cilindro rotante in materiale plastico è certificato per un uso alimentare. Semplicissima da usare e pratica da smontare per la pulizia, ha un consumo ridotto grazie all'alimentazione monofase da 220 V.

CARATTERISTICHE
Costruzione solida e robusta
Manutenzione ridotta
Coclee intercambiabili in alluminio
Vassoio in uscita in acciaio inox
Cilindro in materiale plastico certificato NSF
Facile pulizia
Normativa CE

DATI TECNICI
Alimentazione Monofase
kW 0.37    
Peso (kg) 70    
Dimensioni (mm) 400x610x858    
Capacità in g (Min/Max) 50/650    
Capacità in once (Min/Max) 1.7/21

OPTIONALS
Coclea teflonata per impasti molto delicati da pasticceria

HAI BISOGNO DI CONTATTARCI?

Scegli la modalità che preferisci, siamo qui per aiutarti.

CHIAMACI +39 070 44350070 44350
WHATSAPP +39 392 1811545

SCRIVICI UNA E-MAIL

Compila il form per richiedere ulteriori informazioni sul "Prodotto in offerta". Ti risponderemo nel più breve tempo possibile.

Tutti i campi contrassegnati da (*) devono essere compilati correttamente.

Arrotondatrice a coclea per pizza - Può formare palline con porzioni di impasto da 50 g fino a 650 g - Produzione palline 1500 pezzi/h - Alimentazione Monofase - kW 0.37 - Peso (kg) 70 - Dimensioni (mm) 400x610x858 | SIGMA Sfera
NOLEGGIO OPERATIVO

Puoi acquistare le tue attrezzature con la formula "Noleggio Operativo", che ti permette di avere le attrezzature per 18/24/30/36/48/60 mesi con formula di noleggio, a canoni mensili o trimestrali completamente detraibili, e decidere alla fine se riscattare le attrezzature con una minima quota, renderle, oppure decidere di noleggiare un nuovo bene strumentale, anche per evitare l'obsolescenza tecnologica.

SCOPRI DI PIÙ
ASSISTENZA PROFESSIONALE SU TUTTI I RICAMBI

SABA per garantire un servizio a 360° propone un servizio post-vendita di assistenza e fornitura ricambi originali su attrezzature e macchine professionali per pubblici esercizi dalla A alla Z di tipo food o non food.

RICHIEDI ASSISTENZA
LOCALE CHIAVI IN MANO

Il servizio "CHIAVI IN MANO" nasce dall'esigenza del cliente di avere un unico interlocutore per la gestione dell'intero processo, dal rilievo alla progettazione, dalle opere edili a quelle impiantistiche, dalle rifiniture alla fornitura e il montaggio degli arredi ed attrezzature, garantendo vantaggi in termini di tempi di realizzazione e costi di investimento.

Informazioni
P.IVA 02136070923  
C.F. SBAGLC72P23B354B