FORN0 STATICO A PLATEA FISSA AVGVSTO 9 E - Colore cupola standard: Bronzo, Rosso, Oro, Azzurro - Dim. est. 191x212x218H cm - Dim. int. 104x105x12,5H cm - Peso 550 kg - Potenza MAX 19,2 kW - Potenza MEDIA 7,2 kW - Temp. MAX 500 °C - Pizza 9 Ø 33
Marca: ZANOLLI
Codice: AVGVSTO9E
Offerta valida fino al:
14 GENNAIO 2025
18.800,00 €
RISPARMI 6.580,00 €
12.220,00 €
* IVA esclusa
Descrizione
Il forno per pizza a cupola AVGVSTO® unisce il gusto estetico della tradizione alla semplicità d'uso dei forni elettrici professionali, garantendo grandi prestazioni.
Raggiunge una temperatura massima di 500 °C ed è dotato di una camera di cottura interamente rivestita in ceramica refrattaria, che lo rende perfetto anche per la cottura della pizza napoletana.
Design ricercato, ergonomia avanzata, tradizione italiana nel rispetto dell'ambiente
Innovazione, estetica, potenza e distribuzione del calore fanno del nuovo AVGVSTO® l'imperatore dei forni.
Cupola, granito anticato, profili arrotondati, nessun cavo a vista, comandi a scomparsa, esterni in acciaio inox totalmente verniciati e 100% wood-free.
Un forno boutique dal tradizionale fascino italiano, ma con l'energia pulita dei suoi 500 °C per meno di 10 Kw (potenza elettrica media Kw/h).
Sistema brevettato Air Trap System
Questo sistema brevettato sfrutta l'aria calda che si accumula all'interno della cupola. AIR TRAP SYSTEM® crea una barriera d'aria anteriormente alla bocca del forno, trattenendo il calore all'interno della camera di cottura.
Risparmio energetico
Risparmio del 30% del consumo energetico per il mantenimento della temperatura all'interno della camera, rispetto ad un analogo forno sprovvisto di tale sistema.
Cottura perfetta
Omogeneità di cottura della pizza in tutta la camera.
Ergonomia di lavoro ottimale
Grazie alla barriera d'aria, il calore resta all'interno e non investe il pizzaiolo che inforna e sforna.
SCHEDA TECNICA
Temperatura massima
500° C (in soli 90 minuti)
Illuminazione interna
Led
Isolamento termico
Lana di roccia
Camera di cottura
100% ceramica refrattaria
Sportello isolante di fine cottura
Per il mantenimento del calore all'interno del forno
Spessore refrattario platea
3 cm
Altezza camera di cottura
12,5 cm
Piano di appoggio
Granito nero anticato profondo 45 cm
Predisposizione collare
15 cm per collegamento a impianto centralizzato di aspirazione
Colore cupola standard
Bronzo, Rosso, Oro, Azzurro
Basamento
Verniciato montato su ruote
Resistenze
Corazzate
Dimensioni esterne
191x212x218H cm
Dimensioni interne
104x105x12,5H cm
Peso
550 kg
Potenza MAX
19,2 kW
Potenza MEDIA
9,6 kW
Temperatura MAX
500 °C
Pizza
9 Ø 33
N.B. Specificare in fase d'ordine il colore della cupola.
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