Sfogliatrice per pasta di zucchero, pasta di mandorle, cioccolato plastico, ... - Larghezza rulli: 30 cm - Apertura rulli: 0-4 mm - Alimentazione Monofase 230 V / 50 Hz - Potenza Watt 370 - Dimensioni cm 42 x 48 x 42 H - Peso Kg 24
Marca: IGF FORNITALIA
Codice: 2300/MC30
Offerta valida fino al:
14 GENNAIO 2025
1.480,00 €
RISPARMI 450,00 €
1.030,00 €
* IVA esclusa
Descrizione
Sfogliatrice 2300/MC30, con rulli da 30 cm, indicata per la lavorazione di pasta di zucchero, pasta di mandorle, cioccolato plastico e di tanti altri tipi di sfoglie dolci, dal marzapane alla più comune pasta frolla.
È dotata di un unico ingresso con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto da 0 a 4 mm con una comoda, robusta e pratica leva.
Si tratta di una macchina semplicissima da utilizzare, da design compatto e dalle grandi dimensioni, strettamente per uso professionale.
- Struttura realizzata completamente in resistente Acciaio Inox Aisi 304 (alberi portarulli compresi)
- Possibilità di regolare lo spessore al millimetro, per realizzare anche sfoglie sottilissime ( apertura rulli 0-4 mm )
- Scivolo modellato e teflonato completo di rulli a folle in resina acetalica, progettati per facilitare lo scorrimento della sfoglia
- Coppia di rulli in dotazione cm 30
- Completa di sistema di imbocco dell'impasto sui rulli inferiore, con l'aggiunta di un ulteriore rullo a folle
- Dotata di protezione dei rulli, per garantirti un lavoro in tranquillità e sicurezza
- Ingranaggi dei riduttori realizzati in resina speciale (5 volte più resistenti degli altri materiali di costruzione)
- Rinforzi interni solidissimi, per evitare qualsiasi flessione della struttura
DATI TECNICI
Alimentazione Monofase 230 V / 50 Hz
Potenza Watt 370
Dimensioni cm 42 x 48 x 42 H
Peso Kg 24
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