Conservatore carne STORAGE BY EVERLASTING
STORAGE nasce dalla volontà di mettere a disposizione dei nostri clienti, un ventaglio completo di armadi professionali, in grado di soddisfare ogni esigenza di utilizzo: dal dry aging, alla conservazione.
Il design minimale ed elegante permette a ristoratori e macellai di ricreare, all'interno del proprio locale, un angolo di prodotti che arredano.
L'eccellenza di meatico dry aging incontra la professionalità di meatico storage.
Temperatura
0°/ +10°C porta vetro
Range di temperatura.
Umidità
Regolazione umidità alta e bassa
Non necessita di collegamento alla rete idrica.
Lampada UVC
Lampada a LED UVC germicida di serie.
Green
Disponibile anche la versione GREEN con Gas Propano R290.
GAMMA STORAGE
Dimensioni
Modello 400
1 Porta
DIMENSIONI: L600 x P600 x H1935 mm
CAPACITÁ: 80 Kg
GAS*: R452A
VERSIONE GREEN CON GAS R290
*Entrambe le versioni sono valide per i mercati extra europei, invece per i mercati europei è disponibile solo la versione green.
Modello 700
1 Porta
DIMENSIONI: L750 x P850 x H2080 mm
CAPACITÁ: Meat 150 kg
GAS*: R452A
VERSIONE GREEN CON GAS R290
*Entrambe le versioni sono valide per i mercati extra europei, invece per i mercati europei è disponibile solo la versione green.
Modello 1500
2 Porte
DIMENSIONI: L1500 x P850 x H2080 mm
CAPACITÁ: Meat 300 kg
GAS*: R452A
VERSIONE GREEN CON GAS R290
*Entrambe le versioni sono valide per i mercati extra europei, invece per i mercati europei è disponibile solo la versione green.
Finiture
meatico storage 400
BLACK GLASS
Esterno in acciaio plastificato nero con porta full glass con vetro serigrafato e profili anodizzati di colore nero, interno in acciaio inox AISI 304 lucido a specchio.
Finiture
meatico storage 700
GLASS
Esterno acciaio inox AISI 304 con finitura S. Brite, interno in acciaio inox AISI 304.
Porta full glass con vetro serigrafato e profili anodizzati di colore nero.
VIP
Esterno acciaio inox AISI 304 con finitura S. Brite, interno in acciaio inox AISI 304.
Porta a vetro con profili in acciaio inox.
BLACK
Interno in acciaio inox AISI 304 lucido a specchio, esterno in acciaio plastificato nero con porta a vetro.
Finiture
meatico storage 1500
GLASS
Esterno acciaio inox AISI 304 con finitura S. Brite, interno in acciaio inox AISI 304.
Porta full glass con vetro serigrafato e profili anodizzati di colore nero.
VIP
Esterno acciaio inox AISI 304 con finitura S. Brite, interno in acciaio inox AISI 304.
Porta a vetro con profili in acciaio inox.
BLACK
Interno in acciaio inox AISI 304 lucido a specchio, esterno in acciaio plastificato nero con porta a vetro.
Allestimento interno
MOD 400: N°3 Griglie in acciaio inox 480x480
MOD 700: N°4 Griglie in acciaio inox 530x650
MOD 1500: N°8 Griglie in acciaio inox 530x650
Display Professional
Caratteristiche funzionali
Registro allarmi HACCP
Gestione allarmi (temperatura, mancanza tensione e condensatore sporco
Collegamento Wi-Fi per gestione remota (optional)
Porta seriale RS485 per collegamento a sistemi di supervisione (optional)
Funzione energy saving
Funzione overcooling raffreddamento rapido
Impostazione alta e bassa umidità
Sbrinamento automatico temporizzato
Evaporazione automatica della condensa
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