Impastatrici a spirale a vasca fissa TAURO SIGMA
Vasca, spirale e piantone in acciaio INOX - Cinematismi su cuscinetti a sfera pre-lubrificati - Pannello comandi frontale a tenuta stagna (escluse Tauro 12 e 18)
Le Tauro sono impastatrici a spirale per la pizza o per impasti da pane in quantità contenuta. I modelli Tauro hanno capacità della vasca da 15 kg o 18 kg ad 1 velocità oppure da 22 kg, 25 kg, 30 kg, 35 e 40 kg a 1 o 2 velocità in versione monofosa o trifase. Le impastatrici Tauro a 2 velocità possono avere il cambio automatico o manuale ed è previsata una verione di impastatrice Tauro Plus con meccanica rinforzata per gli impasti piu tenaci.
La forma della spirale, il rapporto del suo diametro rispetto alla vasca, insieme al numero di giri di spirale e vasca forniscono i migliori risultati d'impasto. Il piantone centrale migliora il rendimento dell'impastatrice. Tutte le parti a contatto con la pasta sono in acciaio inox. Il pannello comandi è semplice e intuitivo.
Inoltre le trasmissioni ad alto rendimento forniscono i valori di coppia sulla spirale fra i più elevati e le cinghie inestensibili non richiedono alcuna manutenzione.
Caratteristiche
Vasca, spirale e piantone in acciaio INOX
Cinematismi su cuscinetti a sfera pre-lubrificati
Pannello comandi frontale a tenuta stagna (escluse Tauro 12 e 18)
Vasca con fondo molto arrotondato
Trasmissione con cinghie dentate inestensibili
Normative CE
Certificazione EAC
Optionals
Tensioni speciali
Tappo vasca
Versione inox
Modelli
MODELLO TAURO 12 | SIGMA
kW 0.55
Peso (kg) 45
Vasca (L) 16
Diametro vasca (mm) 340X210
Dimensioni (mm) 340x540x570
Max farina (kg) 7.5
Min acqua (L) 4.1
MODELLO TAURO 18 | SIGMA
kW 0.55
Peso (kg) 46
Vasca (L) 21
Diametro vasca (mm) 380X210
Dimensioni (mm) 380x580x570
Max farina (kg) 11
Min acqua (L) 6
MODELLO TAURO 22 | SIGMA
kW 0.75
Peso (kg) 67
Vasca (L) 29
Diametro vasca (mm) 400X230
Dimensioni (mm) 400x700x780
Max farina (kg) 12,5
Min acqua (L) 7,5
MODELLO TAURO 22 - 2 Velocità | SIGMA
kW 0.8/1.1
Peso (kg) 67
Vasca (L) 29
Diametro vasca (mm) 400X230
Dimensioni (mm) 400x700x780
Max farina (kg) 12,5
Min acqua (L) 7,5
MODELLO TAURO 25 | SIGMA
kW 0.75
Peso (kg) 72
Vasca (L) 32
Diametro vasca (mm) 420X260
Dimensioni (mm) 420x720x780
Max farina (kg) 16
Min acqua (L) 9
MODELLO TAURO 25 - 2 Velocità | SIGMA
kW 0.8/1.1
Peso (kg) 72
Vasca (L) 32
Diametro vasca (mm) 420X260
Dimensioni (mm) 420x720x780
Max farina (kg) 16
Min acqua (L) 9
MODELLO TAURO 30 | SIGMA
kW 0.75
Peso (kg) 75
Vasca (L) 41
Diametro vasca (mm) 480X260
Dimensioni (mm) 480x750x780
Max farina (kg) 18.5
Min acqua (L) 10
MODELLO TAURO 30 - 2 Velocità | SIGMA
kW 0.8/1.1
Peso (kg) 75
Vasca (L) 41
Diametro vasca (mm) 480X260
Dimensioni (mm) 480x750x780
Max farina (kg) 18.5
Min acqua (L) 10
MODELLO TAURO 35 | SIGMA
kW 1.1
Peso (kg) 88
Vasca (L) 48
Diametro vasca (mm) 480X300
Dimensioni (mm) 480x750x830
Max farina (kg) 22
Min acqua (L) 12
MODELLO TAURO 35 - 2 Velocità | SIGMA
kW 1.2/1.55
Peso (kg) 88
Vasca (L) 48
Diametro vasca (mm) 480X300
Dimensioni (mm) 480x750x830
Max farina (kg) 22
Min acqua (L) 12
MODELLO TAURO 40 | SIGMA
kW 1.1
Peso (kg) 96
Vasca (L) 60
Diametro vasca (mm) 530X300
Dimensioni (mm) 530x780x830
Max farina (kg) 25
Min acqua (L) 15
MODELLO TAURO 40 - 2 Velocità | SIGMA
kW 1.2/1.55
Peso (kg) 96
Vasca (L) 60
Diametro vasca (mm) 530X300
Dimensioni (mm) 530x780x830
Max farina (kg) 25
Min acqua (L) 15
MODELLO TAURO 35 AUTOMATIC | SIGMA
kW 1.2/1.55
Peso (kg) 88
Vasca (L) 48
Diametro vasca (mm) 480X300
Dimensioni (mm) 480x750x830
Max farina (kg) 22
Min acqua (L) 12
MODELLO TAURO 40 AUTOMATIC | SIGMA
kW 1.1
Peso (kg) 96
Vasca (L) 60
Diametro vasca (mm) 530X300
Dimensioni (mm) 530x780x830
Max farina (kg) 25
Min acqua (L) 15
MODELLO TAURO 25 Plus - 2 Velocità | SIGMA
kW 1.2/1.55
Peso (kg) 75
Vasca (L) 32
Diametro vasca (mm) 420X260
Dimensioni (mm) 420x720x780
Max farina (kg) 16
Min acqua (L) 9
MODELLO TAURO Plus - 2 Velocità | SIGMA
kW 1.2/1.55
Peso (kg) 90
Vasca (L) 48
Diametro vasca (mm) 480X300
Dimensioni (mm) 480x750x830
Max farina (kg) 22
Min acqua (L) 12
MODELLO TAURO 40 Plus - 2 Velocità | SIGMA
kW 1.2/1.55
Peso (kg) 100
Vasca (L) 60
Diametro vasca (mm) 530X300
Dimensioni (mm) 530x780x830
Max farina (kg) 25
Min acqua (L) 15
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