Pelapatate professionale C/E PP10T MINERVA OMEGA
Macchina pelatrice automatica da laboratorio per lavare e pelare patate e carote - Capacità di carico Kg 10
Macchina automatica per lavare e pelare patate e carote con risultati di pulitura eccellenti, un sensibile risparmio di manodopera e minimi livelli di scarto. Facile da usare. Ciclo di lavoro veloce. Studiate specificamente per l'uso. Disco e tela laterale ricoperti di abrasivo (patate e cipolle) o superficie liscia (aglio), facilmente estraibili per facilitare la pulizia.
La massima igiene nel rispetto delle normative. Per catering, ristoranti, mense, comunità, laboratori alimentari, supermercati e iper,...
CARATTERISTICHE
Struttura in acciaio inox
Timer meccanico preciso e robusto
Motore con trasmissione a mezzo cinghia
Cestello forato e piatto rotante, facili da rimuovere per la pulizia
Scarico frontale protetto da guardia di sicurezza che convoglia il prodotto verso il basso
Coperchio in plexiglas trasparente, per seguire tutte le fasi della pulizia
Sensore che controlla l'apertura del coperchio
Ingresso acqua 3/4; scarico acqua Ø 50 mm
Parti elettriche in contenitore con grado di protezione IP56.
Comandi con N.V.R. a bassa tensione (24 V)
DATI TECNICI
Capacità di carico Kg 10
Produzione* kg/h 300
Ciclo di pulizia* min 2-3
Motore trifase kW (HP) 0,75 (1,00)
Motore monofase kW (HP) 0,75 (1,00)
Peso netto TF (MF) Kg 45 (46)
* Il ciclo di pulizia e la produttività sono stimati e dipendono dalla metodologia di lavoro.
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