Tagliaverdure MASTER Omega
Per tagliare a fette, a cubetti, a listelli, per grattugiare , granulare, sminuzzare, una grande varietà di verdure e di frutta, per grattugiare formaggi duri, per cubettare mozzarella, ...
Tagliaverdure e frutta professionale polivalente a dischi
Per tagliare a fette, a cubetti, a listelli, per grattugiare , granulare, sminuzzare, una grande varietà di verdure e di frutta, per grattugiare formaggi duri, per cubettare mozzarella, ... senza alterare le loro caratteristiche organolettiche. Macchina conforme alle norme CE in materia di igiene e di sicurezza.
CARATTERISTICHE
Costruzione in lega di alluminio lucidata e anodizzata e in acciaio inox.
Completo di disco espulsore.
Aperture coperchio e bocca protette con micro di sicurezza.
Alimentatore tubolare per prodotti di forma allungata.
Per la ristorazione ed i supermercati.
Versatili ed efficienti: si possono effettuare in modo veloce diversi tipi di lavorazione con una finitura eccellente
Massima igiene: i componenti sono costruiti in materiali adatti al contatto con gli alimenti, e sono facilmente smontabili per una veloce pulizia
Motore ventilato : potente e silenzioso. Può effettuare senza sforzo tutte le lavorazioni
Comandi con N.V.R. a bassa tensione (24 V).
DATI TECNICI
Motore trifase kW (HP) 0,55 (0,73)
Motore monofase kW (HP) 0,55 (0,73)
Produzione* kg/h 100 - 300
N° giri disco r.p.m. 320
Peso netto kg 25
* La produttività è stimata e dipende dalla metodologia di lavoro.
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